Гейнер – это одна из самых доступных и самых популярных добавок в мире спорте и не только. Знающие люди даже при минимальных физических нагрузок употребляют гейнеры как частичную замену обычного питания. Однако не все знают, какую пользу данный продукт спортпита приносит спортсменам-силовикам и вообще, так ли он нужен для хорошего прогресса в силовом спорте.
По своему составу гейнер является белково-углеводной смесью с преобладанием последних. Это крайне питательный продукт, который быстро утоляет голод и насыщает организм питательными веществами. Отличительными чертами гейнера является:
- Высокая калорийность (300-400 килокалорий на порцию);
- Разные варианты пропорций углеводов к белкам (обычно углеводов от 60% до 90%);
- Универсальность: подходит для любого периода и любой цели, кроме сушки и жиросжигания;
- Приятный вкус с возможностью выбора.
Как известно, чтобы должным образом восстанавливаться после тренингов нужно много есть, а также дневная норма калорийности у спортсменов на 50-300% выше, чем у людей с низкой физической активностью. При этом «добирать» калории нужно преимущественно при помощи углеводов со средним и низким гликемическим индексом: набрать 1000 ккал за счет булочек и тортов с высоким ГИ – совершенно не подходящий вариант.
Гейнер поставляет в тело атлета сбалансированное количество разных углеводов и белков (чаще всего «быстрых»). Благодаря 2-4-разовому приему коктейлей на основе гейнера ежедневно атлет сможет без труда достигнуть необходимого значения калорийности и насытить мышцы полезными веществами для ускоренной регенерации.
Благодаря высокой калорийности гейнер снискал огромную популярность среди людей, которым от природы тяжело набрать вес, – эктоморфам. Белково-углеводные смеси традиционно употребляют на периоде массонабора, а также в межсоревновательный период, когда целью является поддержка уже наращенной мышечной массы и постепенное повышение силовых показателей.
Чаще всего гейнер принимают сразу после тренинга. Непосредственно после физической активности возникает так называемое анаболическое окно, когда организм истощен из-за длительных нагрузок. В это время ему особенно требуются питательные вещества, и лучший способ – это выпить коктейль из гейнера. Благодаря жидкому состоянию напитка и очищенным концентрированным активным компонентам через 15-30 минут блокируются катаболические процессы, и организм лучше восстанавливается. К тому же, утоляется чувство голода, всем знакомое после интенсивного или объемного тренинга.
