8 наурызда гиацинттері бар тағамдарға арналған дәмді және түпнұсқа рецепттер
23.05.2023 ж

Гиацинт — әдемі гүлдер, бірақ олар 8 наурызда тамақ дайындауға тамаша ингредиент ретінде де қызмет ете алады. Міне, бірнеше дәмді және түпнұсқа рецепттерді көруге болады:
Гиацинт пен мандарин қосылған салат
Құрамы:
- 2 гиацинт
- 2 мандарин
- 1 қызыл пияз
- 150 грамм шпинат
- 100 грамм ешкі ірімшігі
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 1 ас қасық бальзам сірке суы
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
Рецепт:
- Алдымен гиацинт пен мандаринді аршып, кесектерге кесіп, үлкен табаққа салу керек.
- Қызыл пияз мен шпинатты қосыңыз.
- Ешкі ірімшігі себіңіз және барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
- Зәйтүн майы мен бальзам сірке суын араластырыңыз, дәміне қарай тұз және бұрыш қосыңыз, содан кейін салаттың үстіне таңғышты құйыңыз.
Гиацинт пен тауық еті қосылған күріш кеспесі
Құрамы:
- 2 гиацинт
- 300 грамм күріш кеспесі
- 300 грамм тауық еті
- 1 сәбіз
- 1 сарымсақ
- 2 ас қасық соя соусы
- 1 ас қасық өсімдік майы
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
Рецепт:
- Қаптама нұсқауларына сәйкес күріш кеспесін қайнаған суға пісіріңіз.
- Гиацинттерден теріні алып тастап, кесектерге кесіңіз.
- Тауық етін жолақтарға кесіңіз.
- Сәбіз мен пиязды тазалап, кесіңіз.
- Қуыруға арналған табада өсімдік майын қыздырып, тауық етін қызарғанша қуырыңыз.
- Сәбіз, пияз және гиацинт қосып, орташа отта тағы 5 минут қуырыңыз.
- Соя соусын қосып, барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
- Күріш кеспесін табаққа салып, үстіне ыстық тауық еті мен көкөністерді салыңыз.
Гиацинттері бар кәмпиттер
Құрамы:
- 1 кг ақ шоколад
- 2 гиацинт
- 100 грамм бадам
- 100 грамм бал
Рецепт:
- Гиацинттерді қабығынан тазалап, блендермен ұнтақтаңыз.
- Балды сұйық болғанша қыздырыңыз.
- Бір ыдыста ұсақталған гиацинт, бадам және балды араластырыңыз.
- Ақ шоколадты су моншасында тегіс болғанша ерітіңіз.
- Еріген шоколадқа гиацинт, бадам және бал қоспасын қосып, барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
- Алынған қоспаны пергамент қағазымен жабылған пісіру парағына салып, тәттілерді қатайту үшін тоңазытқышта 2-3 сағатқа қалдырыңыз.
- Кәмпиттерді кесіп, табаққа салыңыз.
Гиацинт қосылған коктейль
Құрамы:
8 НАУРЫЗҒА ТАУЫШТЫ ЖҰМЫРТҚАҒА ТОСЫН СЫЙЛЫП НЕ ПІЗІРУ КЕРЕК?
- 2 гиацинт
- 200 мл газдалған су
- 100 мл лимонад
- 50 мл ром
- 1 лайм
- Мұз
Рецепт:
- Гиацинттерді қабығынан тазалап, блендермен ұнтақтаңыз.
- Лаймнан шырынды сығыңыз.
- Бір ыдыста ұсақталған гиацинттерді, лимонадты, ромды, газдалған суды және лайм шырынын араластырыңыз.
- Мұз қосып, барлық ингредиенттерді шейкерде араластырыңыз.
- Коктейльді стақанға салып, әк немесе гиацинт тілімдерімен безендіріңіз.
Гиацинт қосылған торт
Құрамы:
Менің 8 наурызға арналған крокус пен гиацинт ассортименті.
- 3 гиацинт
- 300 грамм ұн
- 150 грамм қант
- 150 грамм сары май
- 150 мл сүт
- 3 жұмыртқа
- 1 шай қасық қопсытқыш
- ваниль сығындысы
Рецепт:
- Гиацинттерден теріні алып тастап, кесектерге кесіңіз.
- Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Бір ыдыста ұн, қант және қопсытқышты араластырыңыз.
- Басқа ыдысқа сары май, сүт, жұмыртқа және ваниль сығындысын қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Құрғақ ингредиенттер қоспасын дымқыл қоспаға қосып, араластырыңыз.
- Қамырға гиацинттерді қосып, араластырыңыз.
- Қамырды пісіру табағына құйып, пеште шамамен 45 минут пісіріңіз.
- Тортты суытып, оны гиацинттермен безендіріңіз.