Дәмді балмұздақ орамының құпиясын ашу
Балмұздақ орамдары тәттілік пен тұздың түпнұсқа комбинациясы болып табылады. Олар Жапонияда өте танымал және қазір бүкіл әлемде сән трендіне айналуда. Бірақ балмұздақтың дәмді орамын қалай жасауға болады?
Құрамы:
- Бұлроулар
- сушиге арналған күріш
- Балмұздақ (ваниль, жеміс немесе таңдауыңыз бойынша кез келген басқа)
- Авокадо
- Қияр
- Краб еті
- Майонез
- Соя тұздығы
Пісіру:
- Қаптаманың нұсқауларына сәйкес суши күрішін дайындаңыз. Бөлме температурасына дейін суытыңыз.
- Көкөністер мен краб етін жұқа жолақтарға кесу арқылы дайындаңыз.
- Нориді бамбук төсенішіне тегіс жағын төмен қаратып қойыңыз.
- Нориге күріш қабатын таратып, оны бүкіл бетіне біркелкі таратыңыз. Норидің жоғарғы жиегін шамамен 1 см бос қалдырыңыз.
- Күріштің үстіне көкөністер мен краб етін салып, үстіне балмұздақ салыңыз.
- Норидің үстіңгі жиегін майонезбен майлаңыз, сонда орама жақсы жабысады.
- Бамбук төсенішін пайдаланып, саусақтарыңызбен басып, орамды мұқият орап алыңыз.
- Орамды басқарылатын бөліктерге кесіп, соя соусымен бірге қызмет етіңіз.
Енді сіз балмұздақтың дәмді орамын қалай жасау керектігін білесіз. Әртүрлі ингредиенттермен тәжірибе жасап, өзіңіздің бірегей дәм комбинацияларыңызды жасаңыз. Ас болсын!
Дәмді балмұздақ орамының құпиялары
Балмұздақ орамдары — көпшілікке бейтаныс болып көрінуі мүмкін дәмдердің ерекше комбинациясы. Дегенмен, сіз ас үйде тәжірибе жасауды ұнатсаңыз және жаңа нәрсені көргіңіз келсе, онда бұл рецепт міндетті түрде қолданып көруге тұрарлық.
Ингредиенттер
- Бұлроулар
- сушиге арналған күріш
- Балмұздақ (ваниль, жеміс немесе таңдауыңыз бойынша кез келген басқа)
- Авокадо
- Қияр
- Краб еті
- Майонез
- Соя тұздығы
Балмұздақпен дәмді орамды дайындау үшін жоғары сапалы ингредиенттерді таңдау керек. Күріш жаңа, ал нори қатты және зақымдалмаған болуы керек. Жұмсақ балмұздақты орамның ішіне орналастыру оңайырақ болуы үшін қолданған жөн.
Пісіру
- Қаптаманың нұсқауларына сәйкес суши күрішін дайындаңыз. Бөлме температурасына дейін суытыңыз.
- Көкөністер мен краб етін жұқа жолақтарға кесу арқылы дайындаңыз.
- Нориді бамбук төсенішіне тегіс жағын төмен қаратып қойыңыз.
- Нориге күріш қабатын таратып, оны бүкіл бетіне біркелкі таратыңыз. Норидің жоғарғы жиегін шамамен 1 см бос қалдырыңыз.
- Күріштің үстіне көкөністер мен краб етін салып, үстіне балмұздақ салыңыз.
- Норидің үстіңгі жиегін майонезбен майлаңыз, сонда орама жақсы жабысады.
- Бамбук төсенішін пайдаланып, саусақтарыңызбен басып, орамды мұқият орап алыңыз.
- Орамды басқарылатын бөліктерге кесіп, соя соусымен бірге қызмет етіңіз.
#суши мейрамханасындағыдай манго ролл
Балмұздақпен орамды дайындау кезінде ең бастысы — тәжірибе жасаудан қорықпау. Сіз өзіңіздің сүйікті ингредиенттеріңізді қоса аласыз, краб етінің орнына лосось немесе тунец және т.б. Ең бастысы — процестен ләззат алу және дайын тағамның дәмінен ләззат алу.