Қалайша қалампырдан сарымсақ өсіру Сортты қалай таңдауға және өсіру процесін дұрыс жүргізуге болады.Сарымсақ сортын таңдауКөбейту процесіӨсу кезінде сарымсақ күтіміЕгін жинау және сақтау

Қалай таңдау және өсіру процесін дұрыс жүргізу үшін қалампырдан сарымсақ өсіру

29.05.2023 ж

САРЫМСАҚТЫҢ «ПАРАПАНАҚТАРЫН» КӨБЕЙТУ – ҮШ ЖОЛ!!!

Сарымсақ тағам дайындаудағы таптырмас ингредиент және пайдалы қасиеттеріне байланысты жер бетіндегі ең танымал көкөністердің бірі болып табылады. Қалампырдан сарымсақ өсіру — кез келген бақшада немесе көкөніс бақшасында жасалуы мүмкін қарапайым процесс. Дегенмен, жақсы өнім алу үшін сортты дұрыс таңдап, өсіру процесін жүргізу қажет.

Сарымсақ сорттарын таңдау

Қалампырдан сарымсақ өсірудің алғашқы қадамы дұрыс сортты таңдау болып табылады. Нарықта сарымсақтың түсі, дәмі және ауруға төзімділігі бойынша ерекшеленетін көптеген сорттары бар. Сарымсақтың ең танымал сорттарының кейбірі мыналарды қамтиды:

  • Ақ — ақ қабығы мен тәтті дәмі бар ең көп таралған сорт.
  • Күлгін — бұл сорттың күлгін қабығы және дәмдеуіш дәмі бар.
  • Қызғылт — бұл сорттың қызғылт қабығы және өте өткір дәмі бар.

Сарымсақ өсіруді жаңадан бастасаңыз, ауруға ең төзімді және өсіруге оңай ақ сарымсақ сортынан бастау ұсынылады.

асылдандыру процесі

Сарымсақ көбеюі қалампыр отырғызу арқылы жүреді. Отырғызу алдында қалампырды жеке қалампырға бөлу керек, содан кейін олар жерге отырғызылады. Әрбір қалампыр сау және балғын болуы керек, шірік немесе зақымдану белгілері жоқ.

САРЫМСАҚТЫҢ СУПЕР ӨСУ ЖӘНЕ ЖЕТІЛДІРУ ЖОЛЫ! Сарымсақ шамдарын отырғызу

Тістерді отырғызу кеш күзде немесе ерте көктемде орын алады. Жерді компост немесе басқа тыңайтқыштарды қолдану арқылы алдын ала дайындау керек. Тістерді шамамен 5 см тереңдікте және бір-бірінен 10-15 см қашықтықта отырғызу керек.

Тістерді отырғызғаннан кейін өсімдіктерге күтім жасау, оларды үнемі суару және арамшөптерді жою қажет. Сарымсақ демалысты қажет ететін өсімдік екенін есте ұстаған жөн. Сондықтан жазда егін жинағаннан кейін өсімдіктерді бірнеше ай бойы демалуға мүмкіндік беру керек.

Өсіп келе жатқан сарымсақты күту

Сарымсақтың жақсы өнімін алу үшін олардың өсуі кезінде өсімдіктерді бақылау керек. Пиязды отырғызғаннан кейінгі алғашқы екі апта ең маңызды болып табылады. Өсімдіктер тамырдың дамуы үшін жеткілікті ылғал мен қоректік заттарды қажет етеді.

Осыдан кейін өсімдіктерді үнемі суару керек, әсіресе ыстық ауа-райында. Сонымен қатар, сарымсақ артық ылғалды ұнатпайды, сондықтан жерді ылғалды ұстау керек, бірақ тым ылғалды емес.

Сондай-ақ, зиянкестер мен аурулармен күресуге назар аудару керек. Сарымсақтың ортақ жауларының бірі — жапырақтар мен шамдарды зақымдауы мүмкін пияз шыбындары. Олармен күресу үшін сіз арнайы инсектицидтерді немесе табиғи репелленттерді пайдалана аласыз, мысалы, лопуха майы немесе сарымсақ инфузиясы.

Сарымсақ өсіруші тап болуы мүмкін тағы бір мәселе — бұл шамның тоты. Бұл шамдардың шіріп кетуіне және нашар өнімділікке әкелуі мүмкін ауру. Бұл аурудың алдын алу үшін жақсы желдетуді қамтамасыз ету және топырақтың азотпен шамадан тыс қанықтыруын болдырмау керек.

Егін жинау және сақтау

Сарымсақ әдетте қалампырды отырғызғаннан кейін 8-9 айдан кейін піседі. Егін жинауға дайындықтың белгісі — жапырақтардың сарғаюы және бұралуы. Қоректік заттардың максималды мөлшерін алу үшін шамдарды толығымен кептірмей тұрып жинау керек.

Жинағаннан кейін шамдарды бірнеше апта бойы жылы және құрғақ жерде кептіру керек. Содан кейін, шамдарды жерден тазартып, салқын және құрғақ жерде сақтауға болады. Сарымсақты 0-ден +5 градус Цельсий температурасында сақтау оның қасиеттерін бірнеше ай бойы сақтайды.

Қалампырлардан сарымсақ өсіру — бұл тіпті бастаушы бағбан жасай алатын қарапайым процесс. Өсімдіктерге күтім жасаудың қарапайым ережелерін сақтай отырып және дұрыс сортты таңдай отырып, сіз жақсы өнім алып, жыл бойы жаңа сарымсақпен рахаттана аласыз.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: