Мұздатылған алма пайдалы қасиеттері және пісіру рецептері
Мұздатылған алманың пайдалы қасиеттері
Мұздатылған алманың құрамында С дәрумені, пектин және антиоксиданттар сияқты жаңа алма сияқты барлық қоректік заттар бар. Дегенмен, мұздатылған алмалар өздерінің пайдалы қасиеттерін ұзақ уақыт сақтай алады.
Мұздатылған алма рецептері
Мұздатылған алма тағамдар ретінде
Жаңа піскен алмаларды кесектерге кесіп, бірнеше сағат бойы мұздатыңыз. Содан кейін сіз мұздатылған алманы дәмді және пайдалы тағамдар ретінде пайдалана аласыз.
Smoothies үшін мұздатылған алма
Мұздатылған алма смузи жасау үшін өте қолайлы. Мұздатылған алмаларды сүйікті жемістеріңіз бен көкөністеріңізбен араластырып, аздап су құйып, блендермен тегіс болғанша араластырыңыз.
Пісіруге арналған мұздатылған алма
Мұздатылған алманы пирогтарды, торттарды және басқа тәттілерді дайындау үшін пайдалануға болады. Жай ғана алмаларды жібітіп, оларды сүйікті рецепттеріңізге қолданыңыз.
Қосымша мұздатылған алма рецептері
Салатта мұздатылған алма
Мұздатылған алма керемет салат ингредиенті болуы мүмкін. Салат, қияр және сәбіз сияқты жаңа піскен көкөністерге туралған мұздатылған алмаларды қосып, салатты сүйікті таңғышпен безендіріңіз.
Мұздатылған алма қосылған кисель
Мұздатылған алма дәмді желе жасау үшін пайдаланылуы мүмкін. Мұздатылған алмаларды сумен және қантпен жұмсақ болғанша қайнатыңыз, содан кейін оларды блендерде пюре немесе електен өткізіңіз. Алынған массаны қайнатыңыз және салқындатыңыз.
Гарнир ретінде мұздатылған алма
Мұздатылған алма ет тағамдары үшін тамаша гарнир болуы мүмкін. Тек алмаларды жібітіп, сары маймен табада қызарғанша қуырыңыз. Дәміне қарай дәмдеуіштерді қосыңыз.
Компот үшін мұздатылған алма
Мұздатылған алмадан дәмді компот жасауға болады. Мұздатылған алмаларды су мен қантпен жұмсақ болғанша қайнатыңыз, содан кейін суытып, сусын ретінде қызмет етіңіз. Қосымша дәм үшін лимон немесе апельсин дәмін қосыңыз.
Мұздатылған алманың пайдалы қасиеттері
Сонымен қатар, мұздатылған алма денсаулыққа пайдалы болуы мүмкін. Олардың құрамында қандағы холестерин деңгейін төмендетуге және ішек жұмысын жақсартуға көмектесетін пектин бар. Сондай-ақ олардың құрамында жасушаларды бос радикалдардың зақымдануынан қорғайтын және қатерлі ісіктің алдын алуға көмектесетін антиоксиданттар бар.
Мұздатылған алманың денсаулыққа қосымша пайдасы
Мұздатылған алманың құрамында иммундық жүйені көтеруге және ағзаны әртүрлі инфекциялар мен аурулардан қорғауға көмектесетін С дәрумені де бар. Олар сонымен қатар ас қорытуды жақсартуға және қант диабеті мен семіздік сияқты әртүрлі аурулардың қаупін азайтуға көмектесетін өсімдік талшықтарына бай.
Десерттерге арналған мұздатылған алма
Мұздатылған алма десерттер үшін тамаша ингредиент болуы мүмкін. Олардан пирогтар, пудингтер, кекстер және басқа да көптеген тәттілер жасауға болады. Туралған мұздатылған алмаларды қамырға немесе қоспаларға қосып, дайын болғанша пісіріңіз.
Smoothies үшін мұздатылған алма
Мұздатылған алманы дәмді және пайдалы смузи жасау үшін де пайдалануға болады. Мұздатылған алмаларды басқа жемістер мен жидектермен араластырып, аздап сүт немесе йогурт қосып, тегіс болғанша блендермен араластырыңыз. Алынған сусын дәрумендер мен минералдарға бай болады және денсаулықты жақсартуға көмектеседі.
Мұздатылған алманы қолданатын рецепттер
Мұздатылған алма бәліш
Құрамы:
Бір сағат ішінде мұздатылған алмадан кептелу. қалай пісіру керек
- 300 грамм мұздатылған алма
- 200 грамм ұн
- 100 грамм қант
- 100 грамм сары май
- 1 жұмыртқа
- 1 шай қасық қопсытқыш
- бір шымшым тұз
Пісіру:
- Алмаларды жібітіп, кесектерге кесіңіз.
- Үлкен ыдыста ұн, қант, қопсытқыш және тұзды араластырыңыз.
- Сары май мен жұмыртқаны қосып, қамыр илеңіз.
- Қамырды екі бөлікке бөліп, біреуін жайып, пісірме табаққа салыңыз.
- Алманы қамырға салып, қамырдың екінші бөлігімен жабыңыз.
- Тортты 180 градусқа дейін қыздырылған пеште 30-40 минут пісіріңіз.
Мұздатылған алма пюресі
Құрамы:
- 500 грамм картоп
- 200 грамм мұздатылған алма
- 50 грамм сары май
- 100 миллилитр сүт
- дәміне қарай тұз және бұрыш
Пісіру:
- Картопты тазалап, кесектерге кесіңіз. Тұзды суда жұмсақ болғанша қайнатыңыз.
- Алмаларды жібітіп, кесектерге кесіңіз.
- Картопты ағызып, пюреге езіңіз.
- Сары май, сүт, алма және дәмдеуіштерді қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Пюрені пеште немесе микротолқынды пеште қажетті температураға дейін қыздырып, үстелге қызмет етіңіз.
Мұздатылған алма авитаминозға қарсы
Мұздатылған алма мен тауық қосылған салат
Құрамы:
- 200 грамм мұздатылған алма
- 300 грамм тауық еті
- 1 қияр
- 1 сәбіз
- латук салаты
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 2 ас қасық сірке суы
- дәміне қарай тұз және бұрыш
Пісіру:
- Алмаларды жібітіп, кесектерге кесіңіз.
- Тауықты маймен табада піскенше қуырыңыз.
- Қияр мен сәбізді текшелерге кесіңіз.
- Салатты үлкен табаққа салыңыз, үстіне көкөністер мен тауық еті, содан кейін алма себіңіз.
- Ыдысқа зәйтүн майын, сірке суын, тұзды және бұрышты араластырыңыз.
- Салаттың үстіне тұздықты құйып, үстелге қызмет етіңіз.
қорытындылар
Мұздатылған алма әртүрлі тағамдарға тамаша ингредиент бола алады. Олар денсаулықты нығайтуға және денені әртүрлі аурулардан қорғауға көмектесетін С дәрумені, пектин және антиоксиданттар сияқты пайдалы заттарға бай. Мұздатылған алмаларды пирогтар, десерттер, салаттар, компоттар және басқа да тағамдар жасау үшін пайдаланыңыз және олардың дәмі мен денсаулыққа пайдасын көріңіз.