Бұл жемістен десерттер мен тағамдарға арналған рецепттердегі алмұрт париждік
Париждік алмұрт — бұл жемістің ең хош иісті және шырынды сорттарының бірі. Ол барлық гурмандарды қуанта алатын десерттер мен тағамдарды дайындауға өте ыңғайлы. Бұл мақалада біз сізге Париж алмұртының дәмі мен хош иісін табуға көмектесетін бірнеше қызықты рецепттерді ұсынамыз.
Шарлотта алмұртпен
Бұл десертті дайындау үшін сізге қажет:
- 4 алмұрт
- 4 жұмыртқа
- 200 г қант
- 200 г ұн
- 100 мл өсімдік майы
- 1 шай қасық наубайшы ұнтағы
- 1 шай қасық даршын
Алмұрттарды аршып, текшелерге кесіңіз. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз, ұн, сары май, қопсытқыш және даршын қосыңыз. Мұқият араластырыңыз. Алмұрттарды пісірме табаққа салыңыз, қамырды толтырып, пешке 30-40 минутқа қойыңыз.
Париж алмұрттары мен мүкжидек қосылған сиыр еті
Бұл тағамды дайындау үшін сізге қажет:
- 500 г сиыр еті
- 2 алмұрт
- 100 г мүкжидек
- 1 шам
- 2 сарымсақ қалампыры
- 2 ас қасық соя соусы
- 1 ас қасық май
- дәміне қарай тұз және бұрыш
Сиыр етін кесектерге кесіңіз, пиязды және сарымсақты майдалап тураңыз. Алмұрт текшелерге кесілген. Қуыруға арналған табада майды қыздырыңыз, етті қызарғанша қуырыңыз. Пияз мен сарымсақты қосып, тағы 5 минут қуырыңыз. Содан кейін алмұрт, мүкжидек, соя соусы, тұз және бұрыш қосыңыз. Баяу отта 20-30 минут қайнатыңыз.
Париждік алмұрт қосылған коктейль
Бұл коктейльді дайындау үшін сізге қажет:
- 2 алмұрт
- 100 г құлпынай
- 100 мл сүт
- 1 ст. л. Тедди қонжығы
- 1 кокос жаңғағы
Сүзбе мен даршын қосылған пісірілген алмұрт
Алмұрттарды тазалаңыз, текшелерге кесіңіз. Құлпынайларды жуып, кесіңіз. Барлық ингредиенттерді блендерге салып, тегіс болғанша араластырыңыз. Кокос жаңғағын екіге бөліңіз, целлюлозаны алыңыз және оны кішкене бөліктерге кесіңіз. Коктейльге кокос бөліктерін қосып, қызмет етіңіз.
Париж алмұрттары мен горгонцола қосылған салат
Бұл салатты дайындау үшін сізге қажет:
Ірімшік қосылған пісірілген алмұрт
- 2 алмұрт
- 100 г горгонзола
- 100 г жаңғақ
- 1 бас салат
- 3 бап. л. зәйтүн майы
- 1 ст. л. бальзам сірке суы
- дәміне қарай тұз және бұрыш
Алмұрттарды тазалаңыз, текшелерге кесіңіз. Горгонзоланы кішкене кесектерге кесіңіз. Жаңғақтарды пышақпен кесіңіз немесе пестильде аздап ұнтақтаңыз. Салатты жолақтарға кесіңіз. Барлық ингредиенттерді үлкен ыдыста араластырыңыз. Киім үшін зәйтүн майын, бальзам сірке суын, тұзды және бұрышты біріктіріңіз. Қызмет көрсетер алдында салатты киіңіз.
Паризанками алмұрттары мен карамель қосылған торт
Бұл десертті дайындау үшін сізге қажет:
- 4 алмұрт
- 200 г ұн
- 100 г сары май
- 1 жұмыртқа
- 100 г қант
- 100 мл крем
- 50 г бал
Алмұрттарды тазалаңыз, текшелерге кесіңіз. Қамырды дайындау үшін ұн, сары май және жұмыртқаны араластырыңыз. Қамырды пісірме табаққа салып, пеште 180 градус температурада 10-15 минут пісіріңіз. Карамель жасау үшін кәстрөлге қант пен кілегейді біріктіріп, қайнатыңыз. Бал мен алмұрт қосып, баяу отта 10-15 минут қайнатыңыз. Алмұрттарды шығарып, торттың үстіне орналастырыңыз. Алмұрттың үстіне карамельді құйып, пеште тағы 10-15 минут пісіріңіз.
Париж алмұрттары мен имбирь қосылған компот
Бұл компотты дайындау үшін сізге қажет:
- 4 алмұрт
- 1 литр су
- 150 г қант
- 1 зімбір тамыры
Алмұрттарды тазалаңыз, текшелерге кесіңіз. Зімбір жұқа тілімдерге кесілген. Кәстрөлде суды, қантты, алмұрт пен имбирді біріктіріңіз. Қайнатыңыз және баяу отта 10-15 минут қайнатыңыз. Тоңазытқышта бірнеше сағат қайнату үшін компотты қалдырыңыз. Мұз бен жалбыз қосылған компотты ұсыныңыз.