Смит әжесі алманың басқа сорттарымен дәмдік сипаттамаларын салыстырады
Алма — әлемдегі ең танымал жемістердің бірі. Олар витаминдерге, минералдарға және денсаулыққа пайдалы қоректік заттарға бай. Бірақ қандай алма таңдау керек?
ТАМЫЗ АЙЫНДАҒЫ ДЕСЕРТ ДӘМІ БАР АЛМА СҮРТТЕРІ
Смит әже
Гранни Смит — 1868 жылы Австралияда өсірілген алма сорты. Оның өзіне тән жасыл-сары түсі және тәтті және қышқыл дәмі бар. Смит әжесі — әлемдегі ең танымал алма сорттарының бірі.
Алма сорты | Түс | Дәмі |
---|---|---|
Смит әже | жасыл-сары | тәтті және қышқыл |
Қызыл дәмді | Қызыл | Тәтті |
Алтын дәмді | Сары | Тәтті |
Фудзи | Қызыл | Тәтті |
Смит әжесінің тәтті және қышқыл дәмі болса да, басқа алма сорттарымен салыстырғанда оның құрылымы да қаттырақ. Бұл оны пісірілген өнімдерде және қуырылған алмада қолдануға өте ыңғайлы етеді. Сонымен қатар, Смит әжесі алманың басқа сорттарына қарағанда қантты азырақ қамтиды, бұл оны қандағы қант деңгейін бақылайтын адамдар үшін қолайлы етеді.
Дегенмен, тәтті дәмді ұнатсаңыз, Red Delicious немесе Golden Delicious сияқты алма сортын таңдауға болады. Егер сіз тәтті дәмді ұнатсаңыз, Фудзи сіз үшін тамаша таңдау.
Сайып келгенде, алма сортын таңдау сіздің жеке қалауыңызға байланысты. Сіз бірнеше түрлі сорттарды сынап көріп, өзіңізге ұнайтынын таңдай аласыз.
Қызыл дәмді
Red Delicious – 1960 жылы АҚШ-та енгізілген алма сорты. Оның түсі қызыл және тәтті дәмі бар. Red Delicious — әлемдегі ең танымал алма сорттарының бірі.
Алма сорты | Түс | Дәмі |
---|---|---|
Смит әже | жасыл-сары | тәтті және қышқыл |
Қызыл дәмді | Қызыл | Тәтті |
Алтын дәмді | Сары | Тәтті |
Фудзи | Қызыл | Тәтті |
Red Delicious – тәтті алманы ұнататындар үшін тамаша таңдау. Ол жаңа піскен тұтынуға, сондай-ақ десерттер мен пирогтарды дайындауға өте ыңғайлы.
Алтын дәмді
Golden Delicious – 1914 жылы АҚШ-та өсірілген алма сорты. Оның сары түсі және тәтті дәмі бар. Golden Delicious — бұл өте танымал алма сорты.
Алма сорты | Түс | Дәмі |
---|---|---|
Смит әже | жасыл-сары | тәтті және қышқыл |
Қызыл дәмді | Қызыл | Тәтті |
Алтын дәмді | Сары | Тәтті |
Фудзи | Қызыл | Тәтті |
Golden Delicious – жұмсақ және шырынды құрылымы бар алмаларды ұнататындар үшін тамаша таңдау. Бұл жаңа піскен тұтынуға, сондай-ақ салаттар мен десерттерге өте ыңғайлы.
Фудзи
Фудзи – 1930 жылы Жапонияда өсірілген алманың алуан түрі. Оның түсі қызыл және тәтті дәмі бар. Фудзи — Жапония мен Америка Құрама Штаттарындағы ең танымал алма сорттарының бірі.
Алма сорты | Түс | Дәмі |
---|---|---|
Смит әже | жасыл-сары | тәтті және қышқыл |
Қызыл дәмді | Қызыл | Тәтті |
Алтын дәмді | Сары | Тәтті |
Фудзи | Қызыл | Тәтті |
Фудзи — әдемі келбеті бар тәтті алмаларды ұнататындар үшін тамаша таңдау. Ол жаңа піскен тұтынуға, сондай-ақ десерттер мен пирогтарды дайындауға өте ыңғайлы.
Жалпы алғанда, алма сортын таңдау сіздің жеке қалауыңызға байланысты. Әрбір сорттың өзіндік бірегей дәмі мен құрылымы бар, олар сізге сәйкес болуы мүмкін немесе болмауы мүмкін. Бірнеше түрлі сорттарды қолданып көріңіз және сізге және сіздің денсаулығыңызға көбірек сәйкес келетінін таңдаңыз.