Терезе төсенішінен жаңа піскен көкөністерден түпнұсқа салаттарға арналған идеялар
Егер сізде көкөністер мен шөптерді өсіруге мүмкіндік беретін терезе төсеніші болса, онда сіз өзіңіздің егіннен ең дәмді және түпнұсқа салаттарды жасай аласыз. Міне, кейбір идеялар:
Шалғам мен алмұрт қосылған салат
Құрамы:
- Радикко — 1 бас
- Алмұрт — 1 дана.
- Фета ірімшігі — 100 г
- Зәйтүн майы — 2 ас қасық. л.
- Лимон шырыны — 1 ас қасық. л.
- Тұз және бұрыш — дәміне қарай
Радикконы үлкен кесектерге кесіңіз, алмұртты жұқа тілімдерге кесіңіз, фета ірімшігін кесіңіз. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, дәміне қарай зәйтүн майы, лимон шырыны, тұз және бұрыш қосыңыз.
Жылдам жеу көкөніс салатының құпиясы — таңғышта
Шалғам және қияр салаты
Құрамы:
- Шалғам — 2 дана.
- Қияр — 1 дана.
- Пияз — 1 дана.
- Жаңа жалбыз — 1 байлам
- Зәйтүн майы — 2 ас қасық. л.
- Лайм шырыны — 1 ас қасық. л.
- Тұз және бұрыш — дәміне қарай
Шалғам мен қиярды жұқа тілімдерге кесіңіз, пиязды сақинаға кесіңіз, жалбыз жасылын кесіңіз. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, дәміне қарай зәйтүн майы, лайм шырыны, тұз және бұрыш қосыңыз.
Томат пен насыбайгүл салаты
Құрамы:
Кәріс тілінде көкөністерден жасалған САЛАТ. Бұл қандай дәмді!
- Томаттар — 3 дана.
- Сыр моцарелла — 100 г
- Жаңа піскен насыбайгүл — 1 байлам
- Зәйтүн майы — 2 ас қасық. л.
- Бальзам сірке суы — 1 ас қасық. л.
- Тұз және бұрыш — дәміне қарай
Томатты үлкен кесектерге кесіңіз, моцарелла ірімшігін кесіңіз, насыбайгүлді кесіңіз. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, дәміне қарай зәйтүн майы, бальзам сірке суы, тұз және бұрыш қосыңыз.