Развитие хранения урожая в Дагестане положительно сказывается на ценах на плоды и овощи

Новости

МАХАЧКАЛА, 17 марта – РИА «Дагестан». Инвестиции в инфраструктуру хранения сельскохозяйственной продукции в республике заметно улучшили ситуацию на рынке плодов и овощей. Об этом рассказал замминистра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Хирамагомед Муртазалиев. Он подчеркнул, что строительство современных хранилищ является ключевой задачей, способствующей стабильным поставкам продукции круглый год и минимизирующей сезонные колебания цен. В регионе существует потребность в 260 тысяч тонн таких мощностей.

За последние три года в Дагестане наблюдается значительный прогресс: с 2021 года объемы хранения увеличились с 22,2 до 57,9 тысячи тонн. Крупные компании, такие как ООО «Полоса», ООО «Анжелина» и КФХ «Сад», реализуют проекты по строительству хранилищ общей мощностью 70 тысяч тонн.

Муртазалиев отметил, что к 2025 году уровень самообеспеченности республики превысит ключевые показатели по продовольственной безопасности, составив 333% по овощам, 124% по картофелю и 183% по фруктам. В сезон хлеба Дагестан не только удовлетворяет свои потребности, но и экспортирует продукцию в другие регионы России.