Точильный камень – это инструмент, который необходим для заточки ножей, ножниц, резаков и других режущих инструментов. Выбор точильного камня может быть сложным, особенно для новичков. В этой статье мы дадим несколько советов, которые помогут вам выбрать подходящий точильный камень для ваших нужд.
Типы точильных камней
Существует несколько типов точильных камней, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки:
Как ХОРОШО НАТОЧИТЬ кухонный НОЖ бруском для НОВИЧКА | Держатель угла заточки ножа своими руками.
- Натуральный камень – это самый древний тип точильного камня. Он сделан из природного камня, такого как арканзасит, кремнезем или сланец. Натуральные камни обычно очень дорогие и требуют особого ухода. Они также могут быть очень хрупкими и легко ломаться.
- Керамический камень – это современный тип точильного камня, который обычно сделан из оксида алюминия. Керамические камни долговечны, не требуют особого ухода и могут быть использованы для заточки большинства режущих инструментов.
- Алмазный камень – это самый прочный тип точильного камня. Он сделан из металлической пластины, покрытой алмазной пылью. Алмазные камни очень эффективны для заточки, но могут быть дорогими.
Выбор подходящего камня
При выборе точильного камня необходимо учитывать следующие факторы:
- Тип режущего инструмента – каждый тип инструмента требует своего типа точильного камня. Например, для заточки ножей лучше использовать керамический камень, а для заточки ножниц – алмазный камень.
- Размер камня – размер камня зависит от размера режущего инструмента. Для небольших ножей подойдет маленький камень, а для больших ножей – большой камень.
- Гранулярность камня – гранулярность камня определяет степень заточки. Чем выше гранулярность, тем тоньше будет заточка. Для первоначальной заточки лучше использовать камень с низкой гранулярностью, а для конечной заточки – с высокой гранулярностью.
Заключение
Выбор точильного камня – это важный шаг для тех, кто заботится о своих режущих инструментах. Надеемся, что эти советы помогут вам выбрать подходящий камень для ваших нужд.
