Шпинат — это зеленый листовой овощ, который является одним из самых питательных продуктов на Земле. Вот 7 причин, почему стоит добавить шпинат в свой рацион:
- Шпинат богат железом. В 100 граммах шпината содержится около 3,5 мг железа, что составляет около 20% от дневной нормы.
- Шпинат содержит много витамина К, который помогает укреплять кости и уменьшать риск развития остеопороза.
- Шпинат богат антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращать развитие рака.
- Шпинат содержит много магния, который участвует в многих процессах в организме, в том числе в работе сердца и нервной системы.
- Шпинат содержит много фолиевой кислоты, которая необходима для здоровья кровеносной системы и для правильного развития плода во время беременности.
- Шпинат содержит много витамина С, который помогает укреплять иммунную систему и бороться с вирусами и инфекциями.
- Шпинат содержит много бета-каротина, который помогает улучшать зрение и уменьшать риск развития катаракты и других заболеваний глаз.
Таким образом, добавление шпината в свой рацион может помочь укрепить здоровье и уменьшить риск развития многих заболеваний.
5 причин полюбить шпинат + несколько крутых рецептов
Еще несколько преимуществ шпината
Кроме того, шпинат является низкокалорийным продуктом и может помочь в контроле веса. В 100 граммах шпината содержится всего 23 калории. Также шпинат содержит много клетчатки, которая помогает улучшать пищеварение и предотвращать запоры.
Шпинат также содержит много калия, который помогает снижать уровень кровяного давления и уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, шпинат содержит много витамина А, который помогает поддерживать здоровую кожу и волосы.
Как добавить шпинат в свой рацион?
Шпинат можно добавлять в свой рацион различными способами. Например, его можно добавлять в салаты, супы, омлеты, смузи и т.д. Также можно использовать шпинат в качестве заменителя листовой зелени в блюдах, например, вместо базилика в пасте или вместо листьев салата на бутербродах.
Смузи КИВИ + ШПИНАТ. Рецепт быстрого коктейля.
Важно помнить, что шпинат можно есть как сырым, так и вареным. Если вы хотите сохранить больше питательных веществ, рекомендуется употреблять шпинат сырым или слегка обжаренным на сковороде.
Таким образом, добавление шпината в свой рацион может принести множество пользы для здоровья, а также разнообразить ваше меню и добавить новые вкусы в ежедневную диету.
Еще несколько причин добавить шпинат в свой рацион
Кроме того, шпинат содержит много витамина С, который помогает укреплять иммунную систему и защищать организм от различных инфекций. Также в нем содержится витамин К, который помогает поддерживать здоровье костей и зубов.
Столь полный состав питательных веществ делает шпинат идеальным продуктом для людей, которые следят за своим здоровьем и хотят получать все необходимые питательные вещества из еды. Кроме того, шпинат может помочь снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу мозга благодаря содержанию в нем антиоксидантов.
Как правильно выбирать и хранить шпинат?
Для того чтобы получить максимальную пользу от шпината, нужно правильно выбрать и хранить его. При покупке следует выбирать свежие листья ярко-зеленого цвета без пятен и повреждений. Лучше всего покупать шпинат на рынке или в специализированных магазинах, где он продается свежим и качественным.
Хранить шпинат нужно в холодильнике, убрав его из пакета или пластиковой упаковки. Лучше всего хранить шпинат в контейнере с крышкой или в пакете из пергамента, чтобы сохранить свежесть и избежать пересыхания листьев. Шпинат можно хранить в холодильнике до 5 дней.
Рецепты с шпинатом
Если вы не знаете, как добавить шпинат в свой рацион, мы предлагаем несколько простых и вкусных рецептов:
- Салат с шпинатом, яблоками и орехами. Нарежьте яблоки и шпинат, добавьте к ним кусочки грецких орехов и заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
- Омлет с шпинатом и помидорами. Обжарьте на сковороде нарезанный шпинат и помидоры, добавьте яйца и подайте с тостами.
- Суп-пюре из шпината и картофеля. Приготовьте на курином бульоне пюре из вареных картофелей и шпината, добавьте сливки и приправьте специями по вкусу.
Таким образом, шпинат – это полезный и вкусный продукт, который можно добавлять в свой рацион с различными блюдами. Попробуйте его и вы почувствуете прилив сил и энергии!
