Ананас в кулинарии рецепты блюд с экзотическим фруктом.

Ананас – это фрукт, который дает оригинальный вкус блюдам и напиткам. Он является источником витаминов и минералов, а также полезных ферментов.

Салат с ананасом и курицей

Ингредиенты:

• 300 г куриной грудки
• 1 ананас
• 1 огурец
• 3 помидора
• 1 столовая ложка меда
• соль, перец по вкусу
• оливковое масло

Приготовление:

1. Обжарить на сковороде курицу, нарезать на кусочки.
2. Ананас нарезать маленькими кубиками.
3. Огурец и помидоры нарезать кусочками.
4. Смешать все ингредиенты в большой миске.
5. Добавить мед, соль, перец и оливковое масло.
6. Хорошо перемешать и подавать на стол.

Коктейль с ананасом и мятой

Ингредиенты:

• 1 ананас
• 1/2 стакана свежей мяты
• 1/2 лимона
• 2 столовые ложки сахара
• лед

Любишь Ананасы? 5 Чудесных Рецептов с Ананасом на Все Случаи Жизни

Приготовление:

1. Очистить ананас и нарезать маленькими кусочками.
2. Смешать ананас, мяту, сок лимона и сахар в блендере.
3. Добавить лед и взбить всё до однородной массы.
4. Подавать в высоких стаканах.

Терияки с курицей и ананасом

Ингредиенты:

• 300 г куриной грудки
• 1 ананас
• 1 луковица
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки кетчупа
• соль, перец по вкусу
• оливковое масло

Приготовление:

1. Обжарить на сковороде нарезанную на кусочки курицу.
2. Добавить в сковороду нарезанный лук и ананас.
3. Добавить соевый соус, мед, кетчуп, соль и перец.
4. Тушить на медленном огне 10–15 минут.
5. Подавать на стол, посыпав зеленью.

Ананасовый торт

Ингредиенты для теста:

• 200 г муки
• 100 г сливочного масла
• 50 г сахара
• 1 яйцо

Ингредиенты для крема:

• 500 г творога
• 200 г сметаны
• 150 г сахара
• 1 ананас
• 20 г желатина

Приготовление:

1. Для теста смешать муку, масло, сахар и яйцо в однородную массу.
2. Разделить тесто на две части и раскатать каждую часть в круглую форму.
3. Выложить тесто в форму для выпечки и испечь в духовке при 180 градусах 10–15 минут.
4. Для крема смешать творог, сметану и сахар.
5. Ананас нарезать маленькими кубиками.
6. Желатин залить холодной водой и оставить на 5 минут, затем разогреть до полного растворения.
7. Добавить желатин в крем, перемешать.
8. Добавить кубики ананаса в крем, перемешать.
9. Выложить крем на один из тестовых коржей.
10. Положить сверху второй корж.
11. Поставить в холодильник на 2–3 часа.
12. Подавать на стол, посыпав сверху кокосовой стружкой и украшенным кусочками ананаса.

Ананасовый сок

Ингредиенты:

• 1 ананас
• 1 лимон
• 1 стакан воды
• 3 столовые ложки сахара
• лед

Приготовление:

1. Очистить ананас и нарезать маленькими кусочками.
2. Сок лимона выжать в отдельную емкость.
3. Смешать ананас, воду, сахар и сок лимона в блендере.
4. Добавить лед и взбить всё до однородной массы.
5. Подавать в высоких стаканах.

✅ 3 ПРОСТЫХ БЛЮДА ИЗ экзотических ФРУКТОВ. Манго, Папайя, Ананас. Праздничный стол.

Ананасовая пицца

Ингредиенты:

• 1 тонкое пита-блюда
• 1/2 стакана томатного соуса
• 1/2 стакана тертого моцарелла
• 1 ананас
• 1/2 красного перца
• 1/2 красного лука
• соль, перец по вкусу
• оливковое масло

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. На питу-блюде выложить томатный соус.
3. Нарезать на кусочки ананас, красный перец и лук.
4. Выложить овощи на соус.
5. Посыпать сверху тертым моцареллой.
6. Посолить, поперчить и полить оливковым маслом.
7. Выпекать в духовке 10–15 минут, пока сыр не растает и края питы не станут золотистыми.
8. Подавать на стол горячей.