Морошки – это ягоды, которые не только вкусны, но и полезны. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунитет и улучшить работу организма. Если вы хотите включить морошки в свой рацион, мы рекомендуем вам попробовать следующие рецепты от народных целителей:
Свежие морошки с медом и йогуртом
- 1 стакан свежих морошек
- 1 столовая ложка меда
- 1 стакан йогурта
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Разлейте в стаканы и подавайте сразу же.
Компот из морошек
- 1 кг свежих морошек
- 1 литр воды
- 1 стакан сахара
Смешайте все ингредиенты в кастрюле и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 20-30 минут, пока морошки не станут мягкими. Остудите компот и наслаждайтесь вкусом.
Салат с морошками
- 1 стакан свежих морошек
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 сладкий перец
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- соль и перец по вкусу
Нарежьте огурец, помидор и перец кубиками. Добавьте морошки и перемешайте. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Добавьте соус к салату и хорошо перемешайте.
Творожный десерт с морошками
- 200 г творога
- 1/2 стакана свежих морошек
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Царская ягода — морошка. Рецепты | Доктор И
Смешайте творог, мед и ванильный экстракт в миске до получения однородной массы. Добавьте морошки и перемешайте. Разлейте десерт по порциям и охладите в холодильнике на 30 минут.
Морошковый смузи
- 1 стакан свежих морошек
- 1 банан
- 1/2 стакана греческого йогурта
- 1/2 стакана кокосовой воды
- 1 столовая ложка меда
- несколько кубиков льда
195 Морошка – здоровье без лекарств
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте сразу же.
Кекс с морошками
- 1 1/2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана кефира
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 стакан свежих морошек
Смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль в миске. В другой миске взбейте яйцо и сахар до пышности. Добавьте кефир и масло и перемешайте. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажную смесь и перемешивайте до гладкости. Добавьте морошки и аккуратно перемешайте. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Остудите кекс и наслаждайтесь вкусом.
