Экзотикалық жемістермен пісіру рецепттеріндегі ананас.
16.05.2023 ж
![](https://i.postimg.cc/N048qsv1/ananas-v-kulinarii-recepty-bljud-s-jekzoticheskim-1.jpg)
Ананас – тағамдар мен сусындарға ерекше дәм беретін жеміс. Бұл витаминдер мен минералдардың, сондай-ақ пайдалы ферменттердің көзі.
Ананас пен тауық еті қосылған салат
Құрамы:
- 300 г тауықтың төс еті
- 1 ананас
- 1 қияр
- 3 қызанақ
- 1 ас қасық бал
- тұз, бұрыш дәміне қарай
- зәйтүн майы
Пісіру:
- Тауықты табаға қуырыңыз, кесектерге кесіңіз.
- Ананас кішкене текшелерге кесілген.
- Қияр мен қызанақ кесектерге кесілген.
- Барлық ингредиенттерді үлкен ыдыста араластырыңыз.
- Бал, тұз, бұрыш және зәйтүн майын қосыңыз.
- Жақсылап араластырыңыз және қызмет етіңіз.
Ананас пен жалбыз қосылған коктейль
Құрамы:
- 1 ананас
- 1/2 кесе жаңа жалбыз
- 1/2 лимон
- 2 ас қасық қант
- мұз
Сіз ананастарды жақсы көресіз бе? Барлық жағдайларға арналған ананастың 5 керемет рецепті
Пісіру:
- Ананас қабығын аршып, кішкене кесектерге кесіңіз.
- Блендерде ананас, жалбыз, лимон шырыны және қантты араластырыңыз.
- Мұз қосып, бәрін тегіс болғанша шайқаңыз.
- Биік стақандарда қызмет етіңіз.
Тауық еті мен ананас қосылған терияки
Құрамы:
- 300 г тауықтың төс еті
- 1 ананас
- 1 шам
- 2 ас қасық соя соусы
- 2 ас қасық бал
- 2 ас қасық кетчуп
- тұз, бұрыш дәміне қарай
- зәйтүн майы
Пісіру:
- Қуыруға арналған табада туралған тауық етін қуырыңыз.
- Табаға туралған пиязды және ананасты қосыңыз.
- Соя соусын, бал, кетчуп, тұз және бұрыш қосыңыз.
- Баяу отта 10-15 минут қайнатыңыз.
- Шөптерге себілген үстелге қызмет етіңіз.
ананас торты
Қамырға арналған ингредиенттер:
- 200 г ұн
- 100 г сары май
- 50 г қант
- 1 жұмыртқа
Крем ингредиенттері:
- 500 г сүзбе
- 200 г қаймақ
- 150 г қант
- 1 ананас
- 20 г желатин
Пісіру:
- Қамыр үшін ұнды, сары майды, қантты және жұмыртқаны біртекті массаға араластырыңыз.
- Қамырды екі бөлікке бөліп, әр бөлігін дөңгелек пішінге айналдырыңыз.
- Қамырды пісірме табаққа салып, пеште 180 градуста 10-15 минут пісіріңіз.
- Кілегей үшін сүзбе, қаймақ және қантты араластырыңыз.
- Ананас кішкене текшелерге кесілген.
- Желатинді суық сумен құйып, 5 минутқа қалдырыңыз, содан кейін толығымен ерігенше қыздырыңыз.
- Кілегейге желатин қосыңыз, араластырыңыз.
- Кремге ананас текшелерін қосыңыз, араластырыңыз.
- Кремді сынақ торттарының біріне жағыңыз.
- Екінші тортты үстіне қойыңыз.
- Тоңазытқышқа 2-3 сағатқа қойыңыз.
- Үстелге ұсақталған кокос жаңғағын қосып, ананас кесектерімен безендіріңіз.
Ананас шырыны
Құрамы:
- 1 ананас
- 1 лимон
- 1 стакан су
- 3 ас қасық қант
- мұз
Пісіру:
- Ананас қабығын аршып, кішкене кесектерге кесіңіз.
- Лимон шырынын бөлек контейнерге сығыңыз.
- Блендерде ананас, су, қант және лимон шырынын араластырыңыз.
- Мұз қосып, бәрін тегіс болғанша шайқаңыз.
- Биік стақандарда қызмет етіңіз.
✅ ЭКЗОТИКАЛЫҚ ЖЕМІСТЕРДЕН 3 ҚАРАПАЙЫМ ТАҒАМ. Манго, папайя, ананас. Мерекелік үстел.
ананас пицца
Құрамы:
- 1 жұқа лаваш
- 1/2 кесе томат соусы
- 1/2 кесе үгітілген моцарелла
- 1 ананас
- 1/2 қызыл бұрыш
- 1/2 қызыл пияз
- тұз, бұрыш дәміне қарай
- зәйтүн майы
Пісіру:
- Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Томат соусын лаваш табағына салыңыз.
- Ананас, қызыл бұрыш және пиязды кесектерге кесіңіз.
- Көкөністерді соусқа салыңыз.
- Үстіне үгітілген моцарелла себіңіз.
- Тұз, бұрыш және зәйтүн майымен себіңіз.
- Пеште ірімшік ерігенше және лаваштың шеттері алтын болғанша 10-15 минут пісіріңіз.
- Ыстық ұсыныңыз.