Годжи бағбандары мол өнім өсіру және жинау тәжірибесімен бөліседі
Годжи — Қытайда, Моңғолияда және Тибетте өсетін бұта. Оның «Қытай қарлығандары» деп аталатын жемістерінде көптеген пайдалы заттар, соның ішінде антиоксиданттар, витаминдер мен минералдар бар.
Ресейде годжи өсіру барған сайын танымал болып келеді. Бағбандар мол өнім өсіру және жинау тәжірибесімен бөліседі. Олар бұтаны жеңіл топырақта күн шуақты жерлерде отырғызуды, сондай-ақ оны тұрақты суарумен және үстіңгі байытумен қамтамасыз етуді ұсынады. Бұтаның пішінін сақтау және өсуін ынталандыру үшін кесу қажет.
Годжи жемістерін жинау тамыз-қыркүйек айларында болады. Олар бақша қайшысын пайдаланып, қолмен жиналады. Жемістерді әлі піспеген кезде жинаған жөн, өйткені бұл жағдайда оларда қоректік заттар көбірек болады.
Годжи жидектерін өсіру. Біз тәжірибе алмасамыз. (+ Субтитрлер) «Күн бағы» бақша орталығы
Годжи жаңа піскен күйде тұтынылуы мүмкін, сондай-ақ джем, компот, тұнбалар және басқа да тағамдар жасау үшін қолданылады. Дәміне қарай, жемістер мүкжидек немесе шиеге ұқсайды. Олар аздап қышқыл және тәтті дәмге ие.
Ғылыми зерттеулер годжи көру қабілетін жақсартуға, иммундық жүйені нығайтуға, қуат пен сергектікке, қандағы холестерин деңгейін төмендетуге көмектесетінін көрсетеді. Қытай қарлығандары қабынуға қарсы және ісікке қарсы қасиеттерімен де танымал.
Дегенмен, годжи кейбір адамдарда аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін екенін есте ұстаған жөн, сондықтан оны қолданар алдында дәрігермен кеңесу керек.
Годжи жидектері. Ортаңғы жолақта қалай өсіп, жеміс береді. Тұқымнан егін жинауға дейін.
Егер сіз бақшаңызда годжи өсіруді шешсеңіз, көшеттерді мамандандырылған дүкендерде немесе интернетте сатып алуға болады. Көшеттердің бағасы сатып алу орнына және сортына байланысты 500-ден 1500 рубльге дейін өзгеруі мүмкін.
Жемістің пайдалы қасиеттерінен басқа, годжи де ашық қызыл жидектер мен жасыл жапырақтары арқасында сәндік өсімдік болып саналады. Годжи бұталары биіктігі 3 метрге дейін өседі және жеткілікті кең тәжі болуы мүмкін, сондықтан отырғызу алдында олардың мөлшерін ескеріп, бақшада қолайлы орынды таңдау керек.
Жалпы, годжи өсіру — бұл мол өнім әкеліп қана қоймай, сонымен қатар сіздің бақшаңызды әдемілігімен безендіре алатын қызықты және пайдалы әрекет.
Годжиді сәтті өсіру үшін оны жеткілікті күн сәулесімен және жақсы дренаждық жүйемен қамтамасыз ету қажет. Годжи бұталары ылғалды жақсы көреді, бірақ судың тоқырауына жол бермейді. Сондықтан, отырғызу алдында дренажды арттыру үшін оған органикалық тыңайтқыштар мен құм қосу арқылы топырақты дайындау ұсынылады.
Қону және күтім
Годжи көшеттерін топырақ жылы және ылғалды болған кезде көктемде немесе күзде отырғызған дұрыс. Өсімдіктердің өсуі мен дамуы үшін жеткілікті кеңістікті қамтамасыз ету үшін өсімдіктер арасындағы қашықтық кемінде 1,5 метр болуы керек. Годжи бұталары тұрақты суаруды және органикалық тыңайтқыштармен үстіңгі байытуды қажет етеді, әсіресе жеміс беру кезеңінде.
Годжидің мол өнімін алу үшін бұтаны дұрыс қалыптастыру, әлсіз және зақымдалған бұтақтарды алып тастау, сондай-ақ жеміс бергеннен кейін кесу қажет. Бұл зауыттың күшін сақтайды және оны келесі маусымға дайындайды.
Егін жинау
Годжи жидектері шілде-тамыз айларында піседі және оны бірнеше апта бойы жинауға болады. Егін жинау үшін бақша қайшыларын пайдалану ұсынылады немесе жай ғана қолыңызбен жидектерді сындырыңыз. Дайын жидектер әдетте қанық қызыл түсті және тәтті-қышқыл дәмі бар.
Жиналған жидектерді жаңа піскен жеуге, салаттарға қосуға немесе олармен десертте пісіруге болады. Сонымен қатар, сіз годжиден пайдалы сусын немесе тәттілер жасай аласыз, бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болады.
Жалпы, годжи өсіру — бұл көптеген пайдалар мен мол егіннің қуанышын әкелетін қызықты және пайдалы әрекет.