Інжір – емдік жеміс немесе қауіпті азғыру Інжірді жеудің барлық артықшылықтары мен кемшіліктері Інжірдің пайдасы мен зияны

Інжір — емдік жеміс немесе қауіпті азғыру Тамақтанудың барлық жақсы және жаман жақтары

13.06.2023 ж


Інжір — емдік жеміс немесе қауіпті азғыру? Қолданудың барлық артықшылықтары мен кемшіліктері

Інжір — 5000 жылдан астам уақыт бойы белгілі інжір ағашының жемісі. Оның дәмі жақсы және көптеген пайдалы заттар бар, бірақ оны жеу де теріс салдарға әкелуі мүмкін.

Інжірді жеудің пайдасы

  • Інжірде көп талшық бар, ол ас қорытуды жақсартады және іш қатудың алдын алады.
  • Ол жүрек-тамыр жүйесіне пайдалы калий, магний және темірге бай.
  • Інжірде жасушаларды бос радикалдардан қорғайтын антиоксиданттар бар.
  • Інжірді жеу қандағы холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі.
  • Інжірде А және С дәрумендері бар, олар сәйкесінше көру және иммунитет үшін пайдалы.

Інжірді жеудің зияны

  • Інжірде қант көп, сондықтан оны жеу қант диабеті немесе метаболикалық проблемалары бар адамдар үшін зиянды болуы мүмкін.
  • Інжір аллергенді болып табылады және кейбір адамдарда аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін.
  • Інжір жануарларға, әсіресе иттерге қауіпті болуы мүмкін, сондықтан оларға тамақ беру ұсынылмайды.

Жалпы алғанда, інжір денсаулыққа пайдасы бар пайдалы және дәмді жеміс болып табылады, бірақ оның теріс қасиеттері мен пайдалану кезінде модерация туралы есте сақтау керек.

Тамақтануда інжірді қалай қолдануға болады

Інжірді жаңа және кептірілген күйде тұтынуға болады. Ол әртүрлі ірімшіктермен және балмен жақсы үйлеседі. Інжірді десерттерді, соның ішінде пирогтарды, кекстер мен торттарды дайындау үшін пайдалануға болады. Сонымен қатар, інжір ет тағамдары мен салаттарға толтыру ретінде қолданылады.

Кептірілген інжірде қант көп, сондықтан олар метаболикалық проблемалары бар адамдар үшін шектелуі керек. Бірақ ол жаңа піскен інжірге қарағанда көбірек талшық пен антиоксидантты қамтиды. Кептірілген інжірді жармаға, йогуртқа немесе смузиге қосуға болады.

Інжірді қолдануға қарсы көрсеткіштер

Кейбір жағдайларда інжір денсаулыққа қауіпті болуы мүмкін. Фруктоза немесе глюкоза-галактоза төзімсіздігі бар адамдарға ұсынылмайды, өйткені оның құрамында бұл қант көп мөлшерде болады. Жемістерге немесе тозаңға аллергиясы бар адамдар үшін інжірді тұтыну кезінде де сақ болу керек.

Інжір кейбір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесуі мүмкін, сондықтан оларды тұтынбас бұрын дәрігермен кеңесу керек.

Қорытынды

Інжір — денсаулыққа пайдалы әсер ететін пайдалы және дәмді жеміс. Оның құрамында жүрек-қан тамырлары жүйесіне пайдалы және жасушаларды бос радикалдардан қорғайтын көптеген талшықтар, калий және антиоксиданттар бар. Бірақ інжірді жеу, әсіресе қант диабеті немесе аллергиялық реакциялары бар адамдарға теріс әсер етуі мүмкін. Сондықтан бұл жемісті қалыпты мөлшерде тұтыну керек және денсаулыққа қатысты қандай да бір мәселелер туындаған жағдайда дәрігермен кеңесу керек.

Інжірдің денсаулыққа пайдасы

Інжір ас қорытуды жақсартуға және қандағы холестерин деңгейін төмендетуге көмектесетін талшықтың бай көзі болып табылады. Сонымен қатар, оның құрамында жүрек-қан тамырларының сау күйін сақтауға көмектесетін және гипертонияның даму қаупін азайтатын калий бар.

Сондай-ақ інжір дененің жасушаларын бос радикалдардың зақымдануынан қорғайтын және қатерлі ісікпен күресуге көмектесетін полифенолдар сияқты антиоксиданттардың тамаша көзі болып табылады. Сондай-ақ інжірде тері мен сүйектердің сау болуына көмектесетін С дәрумені мен К дәрумені бар.

Сонымен қатар, інжір құрамындағы еритін талшықтардың жоғары болуына байланысты қандағы қант деңгейін бақылауға көмектеседі. Дегенмен, қант диабетімен ауыратын адамдар қандағы қант деңгейінің жоғарылауын болдырмау үшін інжірді қалыпты мөлшерде тұтынуы керек.

Інжір жемістері құрғап, түсіп қалады — Негізгі геморрой 2019

Інжірді жеудің зияны

Інжір денсаулыққа, әсіресе белгілі бір медициналық проблемалары бар адамдар үшін қауіпті болуы мүмкін. Оның құрамында қанттың көп мөлшері бар, сондықтан қант диабетімен ауыратындар оларды тұтынуды шектеуі керек. Жемістерге немесе тозаңға аллергиясы бар адамдарда інжір аллергиялық реакция тудыруы мүмкін.

Сонымен қатар, інжір кейбір дәрі-дәрмектермен, мысалы, антикоагулянттармен өзара әрекеттесе алады, бұл олардың тиімділігін төмендетуі мүмкін. Сондықтан, інжірді тұтынбас бұрын қандай да бір дәрі қабылдасаңыз, дәрігермен кеңесу маңызды.

інжір | Зауыттың қызықты ерекшеліктері

Інжірді қалай таңдауға және сақтауға болады

Жаңа піскен інжірді таңдағанда, олардың түсі мен құрылымына назар аударыңыз. Піскен інжір түсі ашық, құрылымы жұмсақ болуы керек. Ол сондай-ақ жанасуға сәл икемді болуы керек, бірақ тым жұмсақ емес.

Кептірілген інжірді салқын, құрғақ жерде бірнеше ай сақтауға болады. Жаңа піскен інжір сатып алғаннан кейін бірнеше күн ішінде жақсы тұтынылады. Егер сіз оны ұзақ уақыт бойы балғын күйде сақтағыңыз келсе, оны мұздатуға немесе тәттілер мен тәттілер жасауға пайдалануға болады.

Қорытынды

Інжір — көптеген қоректік заттар үшін диетаңызға қосуға болатын дәмді және пайдалы жеміс. Ол жүрек денсаулығын қолдауға және жасушаларды бос радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектесетін талшықта, калийде және антиоксиданттарда жоғары. Дегенмен, інжірді тұтыну кезінде абай болу керек және егер сізде қандай да бір ауру немесе денсаулыққа қатысты проблемалар болса, дәрігермен кеңесу керек.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: