Қызықты көпіршікті жүгері фактілері
Көпіршікті жүгері, сонымен қатар попкорн ретінде белгілі, жер бетіндегі ең танымал тағамдардың бірі. Бірақ сіз бұл дәмді тағамдардың қызықты фактілері бар екенін білесіз бе?
- Көпіршікті жүгері бірнеше мың жыл бұрын Мексикада табылған, онда ол діни және салтанатты рәсімдерде қолданылған.
- Бірінші коммерциялық попкорн машинасы 1885 жылы АҚШ-та ойлап табылды.
- Көпіршікті жүгерінің ғылыми атауы — Zea mays everta.
- Попкорнның құрамында 90% ауа болуы мүмкін, бұл оны жеңіл және қытырлақ етеді.
- Попкорн – дәннің ішіндегі судың көп болуынан қыздырғанда жарылып кететін жүгері дәні.
- АҚШ-та жыл сайын 17 миллиард кеседен астам попкорн жейді.
- Попкорн — ағзадағы бос радикалдармен күресуге көмектесетін антиоксиданттардың бай көзі.
- Попкорнның бірнеше сорттары бар, соның ішінде көбелек, саңырауқұлақ және көпіршікті попкорн.
- Попкорнды микротолқынды пеште, пеште немесе арнайы попкорн машинасында жасауға болады.
- Попкорн – диеталық тағам, құрамында көптеген басқа тағамдарға қарағанда калориясы аз.
Келесі жолы кинотеатрда немесе үйде бір кесе попкорн ішіп отырғанда, сүйікті тағамдарыңыз туралы осы қызықты фактілерді қарастырғыңыз келуі мүмкін.
Көпіршікті жүгері тек танымал жеңіл тағам ғана емес, сонымен қатар көптеген мәдениеттер үшін маңызды тамақтану көзі болып табылады. Африка мен Латын Америкасының кейбір елдерінде көпіршікті жүгері шелпек, арепас және басқалар сияқты әртүрлі тағамдарды дайындау үшін қолданылады.
Сонымен қатар, көпіршікті жүгері жарылыс процестерін зерттеу, материалтану және тіпті ғарышты зерттеу сияқты ғылыми зерттеулерде көптеген қолданбаларға ие. Мысалы, 2011 жылы NASA попкорнды жұлдыз айналасындағы турбуленттілікті зерттеу үшін үлгі ретінде пайдаланды.
Жүгері туралы қызықты деректер
Попкорн коллекционерлерді де қызықтырады. Әртүрлі пішіндегі, өлшемдегі және түстердегі попкорн топтамалары бар. Кейбір коллекционерлер тіпті попкорнның бірегей дизайны мен пішіндерін жасайды.
Ақырында, көпіршікті жүгері өнер жасау үшін пайдаланылуы мүмкін. Кейбір суретшілер таңғажайып суреттер мен мүсіндер жасау үшін өз жұмыстарында попкорнды пайдаланады.
Осылайша, көпіршікті жүгері — бұл жай ғана тағамдар емес, сонымен қатар көптеген қызықты және әдеттен тыс аспектілері бар көп қырлы нысан.