Терезеде жаңа салат алудың балама жолы өседі.
Салауатты тағам жегісі келетіндер көбейіп, жаңа піскен көкөністер мен жемістерге назар аударады. Бірақ күн сайын дүкенде жаңа піскен көкөністерді сатып алуға мүмкіндік болмаса ше? Мұның бір жолы — терезеде жаңа піскен көкөністерді өсіру.
Терезеде жаңа піскен көкөністерді өсірудің артықшылықтары
- Сізге қажет кезде жаңа піскен көкөністерді аласыз.
- Сіз ақшаңызды үнемдейсіз, өйткені терезеде өз көкөністеріңізді өсіру дүкеннен жаңа піскен көкөністерді сатып алудан әлдеқайда арзан.
- Сіз көкөністерді өсіру процесін басқара аласыз және ең пайдалы тағамды өсіру үшін табиғи тыңайтқыштарды пайдалана аласыз.
- Бұл рахат әкелетін және көңіл-күйіңізді жақсартатын хобби.
Терезеде жаңа піскен көкөністерді өсіруді қалай бастау керек
Алдымен сіз қандай көкөністерді өсіргіңіз келетінін таңдауыңыз керек. Терезеде өсетін ең танымал көкөністердің кейбірі:
- салат жапырақтары
- Ақжелкен
- Райхан
- Шалғам
- Сәбіз
Көкөністерді таңдағаннан кейін сіз әрбір нақты өсімдікке сәйкес келетін тұқымдар мен топырақты сатып алуыңыз керек. Сондай-ақ, терезеде өсімдіктерді өсіру үшін қолайлы кәстрөлдерді таңдау керек.
Соңында, желіде немесе тұқым пакетінде орналасқан өсіру нұсқауларын орындаңыз. Егер сіз өзіңіздің дағдыларыңызға сенімді болмасаңыз, салат немесе ақжелкен сияқты жеңіл шөптерден бастаңыз.
Терезеде жаңа піскен көкөністерді өсіру бойынша кеңестер
- Өсімдіктер үшін дұрыс орынды таңдаңыз. Кейбір көкөністер басқаларға қарағанда көбірек күн сәулесін қажет етеді, сондықтан терезеде қолайлы орынды таңдаңыз.
- Бөлмедегі температураны бақылау маңызды. Кейбір көкөністер суыққа шыдамайды және терезені түнде ашық қалдырса өлуі мүмкін.
- Өсімдіктерді үнемі суаруды ұмытпаңыз. Олар жеткілікті ылғалды болуы керек, бірақ сумен қанықпауы керек.
- Күн сайын өсімдіктерді суаруға мүмкіндік болмаса, редис немесе ақжелкен сияқты көп суаруды қажет етпейтін көкөністерді таңдаңыз.
- Өсімдіктердің тезірек және жақсы өсуіне көмектесу үшін тыңайтқышты пайдаланыңыз.
- Жаңа жапырақтардың өсуін ынталандыру үшін жапырақтар мен қашуды кесіңіз.
ТЕРЕЗЕ ТЕГІНДЕГІ жапырақты САЛАТ, үйде әрқашан жаңа піскен КӨКІЛДЕР.
Терезеде өсірілген жаңа піскен көкөністерді қалай пайдалануға болады
Өсімдіктер пісіп-жетілген кезде, пісіру үшін жаңа піскен көкөністерді пайдалануға болады. Мысалы, салат жапырақтарын жаңа піскен салат жасауға, ал насыбайгүлді песто жасауға пайдалануға болады.
Сондай-ақ көкөністерді пайдалану қажет болғанша сақтауға болады. Кейбір көкөністерді, мысалы, сәбіз немесе ақжелкенді тоңазытқышта бірнеше апта бойы пластик пакетте немесе контейнерде сақтауға болады.
Терезеде жаңа піскен көкөністерді өсіру — жылдың кез келген уақытында жаңа, пайдалы тағам алудың тамаша тәсілі. Бұл көңіл-күй мен денсаулықты жақсартуға көмектесетін қызықты хобби болуы мүмкін.