Үйде өсірілген жаңа бұршақтан дәмді және пайдалы тағамдар дайындау Жаңа бұршақ рецепттеріҮйде бұршақ өсіру

Үйде өсірілген жаңа бұршақтан дәмді және пайдалы тағамдарды дайындау

01.06.2023 ж

БАРЛЫҒЫНЫҢ СҮЙІКТІ, бірақ БАЛА шақтағы ұмытылған рецепті


Үйде өсірілген жаңа бұршақтан дәмді және пайдалы тағамдарды дайындау

Бұршақ — ең пайдалы көкөністердің бірі. Ол ақуызға, талшыққа, темірге, кальцийге, фосфорға, В тобының витаминдеріне және аскорбин қышқылына бай. Сонымен қатар, бұршақты үйде өсіруге болады, бұл осы көкөністен максималды пайда мен дәмді алуға мүмкіндік береді.

Мен 24 жыл бойы тамақ пісіріп келемін және әрқашан жарылыспен айналысамын! Енеден рецепт.ҚАРАПАЙЫМ, бірақ қандай дәмді!!!

Жаңа піскен бұршақ рецептері

  • Бұршақ пен фета қосылған салат: жаңа піскен бұршақ, туралған, фета текшелері, майдалап туралған қызыл пияз және шөптермен араластырылған. Дәміне қарай зәйтүн майын, лимон шырынын және тұзды дәмдеңіз.
  • Бұршақ пюресі: Жаңа піскен бұршақ піскенше қайнатыңыз, содан кейін оларды електен немесе блендермен сүртіңіз. Сары май мен тұзды дәміне қарай қосыңыз.
  • Бұршақ пен картоп қосылған сорпа: бұршақ пен картопты текшелерге кесіп, жұмсақ болғанша пісіріңіз. Ұсақ туралған пиязды және сәбізді қосыңыз, содан кейін қайнаған суға сұйылтылған сары май мен ұн қоспасымен дәмдеңіз. Сорпа қоюланғанша баяу отта пісіріңіз. Ыстық ұсыныңыз.

Үйде бұршақ өсіру

Үйде бұршақ өсіру үшін сізге отырғызу үшін кастрюль немесе қорап, топырақ және бұршақ тұқымы қажет. Отырғызу алдында тұқымдарды бірнеше сағат бойы суға салып қою керек. Содан кейін оларды шамамен 3-4 см тереңдікте жерге себіңіз.Отырғызуды үнемі суарып, арамшөптерді алып тастау керек. Дайын бұршақты ыдыс-аяқта қолдануға немесе жаңа піскен жеуге болады.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: