Использование айвы в кулинарии интересные рецепты



Айва — это не только вкусный и полезный фрукт, но также замечательный ингредиент для приготовления разнообразных блюд. В данной статье мы рассмотрим несколько интересных рецептов, где Айва будет главным компонентом.

1. Салат с Айвой и курицей

Для приготовления этого салата вам понадобятся:

  • 1 большая Айва
  • 2 куриных грудки
  • 1 огурец
  • 1 красный лук
  • 100 грамм грецких орехов
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Соль, перец
  • Оливковое масло, лимонный сок

Топ 5 ЛУЧШИХ БЛЮД из АЙВЫ. Что приготовить из АЙВЫ?

Куриные грудки нарежьте на кубики и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Айву, огурец и лук также нарежьте на кубики. Грецкие орехи измельчите. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте зелень, соль, перец, оливковое масло и лимонный сок по вкусу. Перемешайте и подавайте на стол.

Супер ВКУСНОТА ИЗ АЙВЫ! Съели Даже Дети! 3 рецепта! как похудеть мария мироневич

2. Чизкейк с Айвой

Для приготовления этого чизкейка вам понадобятся:

  • 150 грамм печенья (например, Орео)
  • 50 грамм сливочного масла
  • 400 грамм сливочного сыра
  • 100 грамм сахара
  • 3 яйца
  • 1 большая Айва
  • Ванильный экстракт

Печенье измельчите в крошку. Растопите сливочное масло и смешайте его с крошкой печенья. Выложите получившуюся смесь на дно формы для выпечки и утрамбуйте. Выпекайте в духовке при 180 градусах 10 минут. Для начинки смешайте сливочный сыр, сахар, яйца и ванильный экстракт. Айву нарежьте на кубики и добавьте в смесь для начинки. Вылейте начинку на охлажденное печенье и выпекайте в духовке при 160 градусах 30-40 минут. Подавайте чизкейк на стол после остывания.

3. Компот с Айвой и имбирем

Для приготовления этого компота вам понадобятся:

  • 3-4 Айвы
  • 1 кусочек имбиря (2-3 см)
  • 1 литр воды
  • Сахар по вкусу

Айву нарежьте на четверти и удалите сердцевину. Имбирь нарежьте на кусочки. Смешайте Айву, имбирь, сахар и воду в кастрюле и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите на медленном огне 20-25 минут. Охладите и подавайте компот со льдом.


Понравилась статья? Поделиться с друзьями: