Вкусные рецепты с грецким орехом печенье, кексы, мюсли и другие лакомства

Статьи

ДУХОВКА БОЛЬШЕ НЕ НУЖНА! Невероятно вкусные овсяные батончики | Кулинарим с Таней



Грецкий орех — это не только полезный продукт, но и отличный ингредиент для приготовления различных лакомств. Предлагаем вам несколько вариантов рецептов, которые понравятся всей семье.

Печенье с грецким орехом

  • 1 стакан муки
  • 1/2 стакана молотых грецких орехов
  • 1/2 стакана сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • щепотка соли

Смешать муку, молотые грецкие орехи, разрыхлитель и соль. В другой миске взбить масло и сахар до получения однородной массы. Добавить яйцо и ванильный экстракт, взбить. Постепенно добавлять смесь из муки и орехов, замешивая тесто. Сформировать печенье и выложить на противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.

Кексы с грецким орехом и шоколадом

  • 1 стакан муки
  • 1/2 стакана молотых грецких орехов
  • 1/2 стакана сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 100 грамм темного шоколада
  • щепотка соли

Смешать муку, молотые грецкие орехи, разрыхлитель и соль. В другой миске взбить масло и сахар до получения однородной массы. Добавить яйца и ванильный экстракт, взбить. Постепенно добавлять смесь из муки и орехов, замешивая тесто. Разогреть шоколад на водяной бане и добавить его в тесто. Вылить тесто в формы для кексов и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

Мюсли с грецким орехом и сухофруктами

  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана молотых грецких орехов
  • 1/2 стакана измельченных сухофруктов (изюм, чернослив, курага)
  • 1/4 стакана кокосовой стружки
  • 1/4 стакана меда
  • 1/4 стакана кокосового масла
  • 1 ч.л. корицы
  • щепотка соли

Смешать овсяные хлопья, молотые грецкие орехи, измельченные сухофрукты, кокосовую стружку и корицу. В другой миске смешать мед, кокосовое масло и соль. Добавить смесь в овсяное тесто и перемешать. Выложить на противень и запечь в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут. Периодически помешивать мюсли, чтобы они равномерно запекались.


Шоколадный торт с грецким орехом

  • 1 стакан муки
  • 1/2 стакана молотых грецких орехов
  • 1/2 стакана какао-порошка
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соды
  • 1/2 стакана сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан грецких орехов (для украшения)
  • 100 грамм темного шоколада

Смешать муку, молотые грецкие орехи, какао-порошок, разрыхлитель и соду. В другой миске взбить масло и сахар до получения однородной массы. Добавить яйца и ванильный экстракт, взбить. Постепенно добавлять смесь из муки и орехов, замешивая тесто. Влить молоко и перемешать. Разогреть шоколад на водяной бане и добавить его в тесто. Вылить тесто в форму для выпечки и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут.

Остудить торт и украсить его молотыми грецкими орехами сверху.

Салат со свежими овощами и грецким орехом

  • 1 огурец
  • 2 помидора
  • 1 красный лук
  • 1 стакан молодых шпинатных листьев
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. меда
  • соль и перец по вкусу

Все ищут этот рецепт! Ореховый пирог, который тает во рту! Аромат на весь двор!

Нарезать огурец, помидоры и красный лук. Добавить шпинатные листья и грецкие орехи. В другой миске смешать оливковое масло, лимонный сок и мед. Добавить соль и перец по вкусу. Полить соусом салат и перемешать.

Греческий йогурт с грецким орехом и медом

  • 1 стакан греческого йогурта
  • 1/4 стакана молотых грецких орехов
  • 2 ст.л. меда

Смешать греческий йогурт, молотые грецкие орехи и мед. Перемешать и подавать.