Спаржа қосылған дәмді рецепттер денсаулыққа пайдалы дақылдарды қалай пайдалану керектігін көрсетеді
23.05.2023 ж

Asparagus pinnate — бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы көкөніс. Ол иммунитетті арттыратын және көптеген аурулардың қаупін азайтатын витаминдерге, минералдарға және антиоксиданттарға бай.
Авокадо мен қызанақ қосылған спаржа салаты
Құрамы:
- 1 пучок аспарагуса
- 1 авокадо
- 2 қызанақ
- Жарты лимон шырыны
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
Пісіру:
СПАРАГ, СПЕК ЖӘНЕ СЫРЛЫҚ ТҰЗДАҒАН #ТОРТ Наташадан қарапайым әрі дәмді #рецепт#ИТАЛИЯ_АСХАЙЫ
- Спаржаның түбі мен қатты ұштарын кесіп алып, қайнаған суға 2-3 минут қайнатыңыз.
- Авокадо мен қызанақты кішкене кесектерге кесіңіз.
- Ыдысқа зәйтүн майын, лимон шырынын, тұзды және бұрышты араластырыңыз.
- Ыдысқа пісірілген спаржа, туралған қызанақ және авокадо қосып, ақырын араластырыңыз.
- Салат дайын! Үстелге беруге болады.
Саңырауқұлақтармен бұқтырылған спаржа
Құрамы:
Зәйтүн майын шайнауды тоқтатыңыз! Өміріңізді жеңілдететін 7 қарапайым рецепт!
- 1 пучок аспарагуса
- 200 г жаңа саңырауқұлақтар
- 1 шам
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
Пісіру:
- Аспарагустың түбін және қатты ұштарын кесіп, оны кесектерге кесіңіз.
- Саңырауқұлақтар мен пиязды кішкене кесектерге кесіңіз.
- Табада зәйтүн майын қыздырып, пиязды қызарғанша қуырыңыз.
- Саңырауқұлақтарды қосып, оларды пиязбен 5-7 минут қайнатыңыз.
- Табаға туралған спаржа, тұз және бұрыш қосып, барлығын бірге тағы 5-7 минут қайнатыңыз.
- Саңырауқұлақпен бұқтырылған спаржа дайын! Үстелге беруге болады.