Скандинавиялық шетен джемі қыста ең жақсы рецепттер 1-рецепт: классикалық скандинавиялық шетен джемі 2-рецепт: даршын қосылған скандинавиялық шетен джемі 3-рецепт: апельсин қосылған скандинавиялық шетен джемі

Скандинавиялық шетен джемі — қыста ең жақсы рецепттер

Скандинавиялық тау күлі — әдетте солтүстік аймақтарда өсетін кішкентай ағаш немесе бұта. Оның жидектерінің дәмі қышқыл және С дәрумені жоғары, бұл оларды қысқы кептелістерге өте ыңғайлы етеді. Бұл мақалада біз үйде жасауға болатын скандинавиялық шетен джемінің ең жақсы рецептерін қарастырамыз.

1-рецепт: классикалық скандинавиялық Роуэн джемі

• 1 кг скандинавиялық шетен
• 1 кг қант
• 1 стакан су

1. Скандинавиялық шетен жидектерін шайып, барлық таяқшалар мен жапырақтарды алып тастаңыз.
2. Жидектерді кастрюльге салып, қант пен су қосыңыз.
3. Ингредиенттерді қант толығымен ерігенше орташа отта араластырыңыз.
4. Қант ерігеннен кейін, отты азайтып, кептелісті баяу отта қайнатыңыз, анда-санда араластырыңыз, шамамен 1 сағат бойы немесе кептеліс қоюланғанша.
5. Кептелуді стерильденген банкаларға құйып, қақпақтарды жабыңыз.

2-рецепт: Скандинавиялық Роуэн даршынының джемі

• 1 кг скандинавиялық шетен
• 800 г қант
• 1 даршын таяқшасы
• 1 стакан су

1. Скандинавиялық шетен жидектерін шайып, барлық таяқшалар мен жапырақтарды алып тастаңыз.
2. Жидектерді кастрюльге салып, қант, даршын және су қосыңыз.
3. Ингредиенттерді қант толығымен ерігенше орташа отта араластырыңыз.
4. Қант ерігеннен кейін, отты азайтып, кептелісті баяу отта қайнатыңыз, анда-санда араластырыңыз, шамамен 1 сағат бойы немесе кептеліс қоюланғанша.
5. Табада даршын алып, кептелуді стерильденген банкаларға құйыңыз.

ROWAN JAM | ВИТАМИНДІҢ ЖАРЫЛУЫ | РООН КЕРЕЖЕСІ — РООН, ҚАНТ, СУ

https://www.youtube.com/watch?v=R9gqZQm46Vc

3-рецепт: Апельсин қосылған скандинавиялық Роуэн джемі

• 1 кг скандинавиялық шетен
• 800 г қант
• 2 апельсин
• 1 стакан су

1. Скандинавиялық шетен жидектерін шайып, барлық таяқшалар мен жапырақтарды алып тастаңыз.
2. Жидектерді кастрюльге салып, қант пен су қосыңыз.
3. Ингредиенттерді қант толығымен ерігенше орташа отта араластырыңыз.
4. Апельсиндерді жұқа тілімдерге кесіп, кастрюльге қосыңыз.
5. Қант ерігеннен кейін, отты азайтып, кептелісті баяу отта қайнатыңыз, анда-санда араластырыңыз, шамамен 1 сағат бойы немесе кептеліс қоюланғанша.
6. Кептелуді стерильденген банкаларға құйып, қақпақтарды жабыңыз.

Бұл қаншалықты хош иісті — қара аронира мен алма кептелісі. Лайфхак: жидектің тұтқырлығын қалай жоюға болады

https://www.youtube.com/watch?v=t10OcBY2euw