Варенье из винограда
Для приготовления варенья из винограда необходимо:
- 1 кг винограда
- 500 гр сахара
- 1 стакан воды
Виноград промыть и удалить косточки. В кастрюлю добавить воду, сахар и виноград. Варить на медленном огне до загустения. Готовое варенье наливать в стерильные банки и закатывать.
Сок из винограда
Для приготовления сока из винограда необходимо:
- 2 кг винограда
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана сахара
Так МАЛО кто ГОТОВИТ, а ЗРЯ! Вкусное и ароматное варенье ИЗ ВИНОГРАДА! БУДЕТ ВКУСНО
Виноград промыть и удалить косточки. Добавить воду и сахар. Все ингредиенты перемешать и дать настояться в холодильнике несколько часов. Затем смесь пропустить через мясорубку. Полученный сок процедить и налить в стерильные бутылки.
Вино из винограда
Для приготовления вина из винограда необходимо:
МНОГО ВИНОГРАДА? Приготовьте варенье, нежное и ароматное
- 10 кг винограда
- 5 литров воды
- 2 кг сахара
- 1 пакет дрожжей
Виноград промыть и удалить косточки. В кастрюлю добавить воду, сахар и виноград. Все хорошо перемешать и дать настояться в холодильнике в течение суток. Затем добавить дрожжи. Настаивать смесь необходимо в течение 2-3 недель, периодически помешивая. После этого вино нужно процедить и налить в стеклянные бутылки.
Салат с виноградом
Для приготовления салата с виноградом необходимо:
- 200 гр винограда без косточек
- 200 гр свежего шпината
- 100 гр грецкого ореха
- 100 гр сыра Фета
- 1 лимон
- 1/4 стакана оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Шпинат промыть и обсушить. Грецкие орехи нарезать крупно, сыр Фета порезать на маленькие кусочки. Все ингредиенты смешать в большой миске.
Для заправки взбить оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Заправить салат перед подачей на стол.
Тарт с виноградом
Для приготовления тарта с виноградом необходимо:
- 200 гр муки
- 100 гр сливочного масла
- 3 яйца
- 100 гр сахара
- 300 гр винограда без косточек
Муку, масло, 1 яйцо и сахар замесить до состояния крошки. Затем выложить тесто в форму и утрамбовать. Взбить 2 яйца с сахаром до пышной массы. Добавить виноград и перемешать.
Вылить полученную смесь на тесто и запечь в духовке при 180 градусах около 30 минут.
Коктейль с виноградом
Для приготовления коктейля с виноградом необходимо:
- 200 гр винограда без косточек
- 50 мл водки
- 20 мл лимонного сока
- 10 мл сиропа гренадин
Все ингредиенты смешать в шейкере и хорошо взбить. Процедить и налить в стакан с кубиками льда.
Желе из винограда
Для приготовления желе из винограда необходимо:
- 500 гр винограда без косточек
- 500 мл воды
- 150 гр сахара
- 10 гр желатина
Виноград промыть и удалить косточки. Добавить в кастрюлю с водой и сахаром. Все хорошо перемешать и довести до кипения. Затем убавить огонь и дать настояться 10 минут.
Желатин залить холодной водой на 5 минут. Затем добавить в кастрюлю с виноградом и все ингредиенты хорошо перемешать. Разлить по формам и оставить в холодильнике на несколько часов до застывания.
